
- Artikel-Nr.: MP10037
Der Heublumenkäse der Allgäuer-Hofmilch Käserei ist ein mild-blumiger Schnittkäse mit 50% Fett i.Tr. aus Allgäuer Heumilch mit einer Reifezeit von 3 Monaten,
Am besten schmeckt der Heublumenkäse auf einem leckeren Butterbrot oder einfacch so mit leicht scharfen Feigensenf.
Dazu schmeckt ein milder Spätburgunder
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1601KJ, Brennwert 386 kcal, Fett 31g (davon gesättigte Fettsäuren 21g),
Kohlenhydrate <0,1g (davon Zucker <0,1g), Eiweiß 26g, Salz 1,4g
• Schnittkäse 50 % F. i. Tr., reift ca. 3 Monate, mild-blumig
• Aus Allgäuer Heumilch
• Ideal mit Butter auf Brot oder leicht scharfem Feigensenf
• Dazu schmeckt: Milder Spätburgunder
Milch und Milchprodukte
Pasteurisierte Kuhmilch, Heublumen, Salz, Kulturen, Lab (mikrobiell)
Allgäuer Hof-Milch GmbH
Deutschland, Missen-Wilhams
Folie
100g
im Kühlschrank, nach Anbruch am besten in ein Brotpapier einwickeln und täglich kurz lüften
